Marmellata di fragole
Le marmellate artigianali con le quali farciamo le nostre brioche e le nostre torte, direttamente a casa tua!
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Le marmellate artigianali con le quali farciamo le nostre brioche e le nostre torte, direttamente a casa tua!
Dessert a base di savoiardi, bagnati di caffè leggermente zuccherato e ricoperti di crema al mascarpone e cacao amaro.
5Semifreddo con base di pasta reale e semifreddo di yogurt decorato con gelatine colorate e frutta.
Le marmellate artigianali con le quali farciamo le nostre brioche e le nostre torte, direttamente a casa tua!
I biscotti vincitori del Concorso gastronomico nazionale sul Castagno – Marroni, Castagne e Farina di Castagne. San Zeno di Montagna – Anno 2014.
Dolce tipico della tradizione fiorentina Base pan di Spagna bagnato con bagna alcolica alla frutta (gradi 5), crema chantilly, cioccolata.
Semifreddo con base di pasta reale, bavarese alla fragola, decorato con gelatina rossa e fragole fresche.
I tradizionali frollini fatti con farina di farro IGP della Garfagnana.
Base di pan di Spagna bagnato con bagna all’amaretto, crema chantilly, cioccolata e decorata con briciole di pan di Spagna.
Base di pan di spagna e bavarese alla cioccolata, decorato con gelatina e fedora al cioccolato.
Crostata con base di frolla farcita metà cioccolata e metà crema.
Un classico della pasticceria italiana rivisitato in vaso cottura.
Base biscuit e bavarese alla crema, decorato con briciole di pan di spagna e fragole
Crostata con base di frolla farcita con crema pasticcera e punti di marmellata.
Crostata con base di frolla farcita con crema pasticcera e decorata con filetti di mandorle.
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