Il Locale

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La Pasticceria Fratelli Lucchesi è una realtà apprezzata nella provincia di Lucca, con una clientela affezionata in tutto il mondo. Fondata a Barga nel 1982 come pasticceria artigianale a conduzione familiare, abbiamo sempre mantenuto viva la tradizione e la passione per l'arte dolciaria.

Dal 2003 ci trovate in Piazzale Matteotti, dove abbiamo aperto un locale spazioso con ampie sale e un dehor, che rendono l’ambiente accogliente per tutti i tipi di età. Disponiamo di due laboratori: uno dedicato al senza glutine e uno dedicato alle altre lavorazioni.

La nostra crescita, iniziata negli anni '80, ha visto un'accelerazione significativa dal 2003, grazie al nostro impegno per la qualità e la tradizione. La clientela ci ha premiato per la nostra dedizione nell'impiegare materie prime di alta qualità, spesso a chilometro zero, e per l’utilizzo delle migliori tecniche artigianali. Per questi aspetti ci sentiamo responsabili e orgogliosi di portare avanti la filosofia che ci identifica nell’espressione “Artigiani del Gusto”.

La Pasticceria Fratelli Lucchesi è frequentata quotidianamente dagli abitanti di Barga, che conoscono e apprezzano la qualità dei nostri prodotti. Siamo considerati una meta imperdibile dai turisti e dai tanti barghigiani all’estero che tornano a visitarci durante i mesi estivi.

L’aspetto più importante del nostro lavoro è la cura dedicata alla produzione artigianale.

Utilizziamo il nostro lievito madre, che quest’anno compie la bellezza di 60 anni, per tutti i nostri prodotti da forno. Inoltre selezioniamo accuratamente le materie prime per garantire sempre il massimo della qualità.

Oltre alle produzioni artigianali classiche, non mancano ogni anno anche ricette nuove e prodotti innovativi ottenuti utilizzando ingredienti di forte tipicità locale, come ad esempio la castagna.

Il nostro Team, composto da 24 appassionati collaboratori, si divide tra laboratorio e negozio. Insieme, facciamo del calore verso la clientela uno degli ingredienti che rendono la nostra Pasticceria un luogo speciale ed un vero e proprio punto di riferimento a Barga.

Contatti

Pasticceria Lucchesi, Piazzale Matteotti, 55051 Barga, Lucca, Italia

Tel. 0583723193

Cell. +39 328 697 2055

Mail: lucchesibarga@gmail.com

P.IVA 01363090463

Aperti Tutti i giorni dalle 05:00 alle 20:00

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